感受青海之农村风物（by zhengwei5202）
政委是我大一同寝了一年的哥们，委托我帮他在blog上贴出来他对于本次社会实践的感受，这篇文字我初读感觉有些地方写的怪怪的，似乎在恶搞（应该非其本意），但是他的感情是真挚的，希望大家不要误会～～～
另，我对于以下文字（及标题）没有做任何修改，完全是政委的原创。未经授权谢绝转载。
在去青海之前，从来没见过的有哪里的农民吃不上菜；书上说农民苦，苦到什么程度，被圈在校园里的我从来不曾有个了解。上了青海后，我见到了好多的新鲜事物，其中，就包括见到了前所未见的穷，这也是我来青海的最大收获，也是我们实践队最终没有堕落成为一支旅行队伍的最后一道防线。 如今回到了北京，还能记忆犹新的只有青海乡下的白面馍馍，青稞酒，奶茶，还有那一碗令我永生难忘的米饭。 其实，我可不是什么盛酒量的人，然而，经过了那天晚上，周围的同学都以为我是个很能喝酒的人，因为我和当地的老乡互敬了白酒――在我们来之前，师兄就警告我们，千万不要和当地的任何人表露出你能喝酒的迹象，否则当地人会非常热情，而你将被灌一塌糊涂。那当时是什么力量让我有勇气喝酒呢？回到了北京我也一直在问我自己，当时是什么力量促使我干出这么大胆的事情，因为我这一个错误可能会连累大家，当他们误认为我们都很能喝酒。经过好长时间对自己当时心里的剖析，我还是没有得出答案，我才知道什么叫做不了解自己。我笨是笨了一点，但总不至于当时怎么想的都记不起来了吧！其实，当时的那颗被眼前穷乡僻壤感动的心已经不是现在我这颗现在坐在电脑前的心，现在又怎么能理解当时的想法呢？ ]记得当天下午刚到张主席家的时候，阿姨就拿馍馍招待我们，先前我只是听说过馍馍好吃而已，还从未见过，原来就是厚厚的一张饼，其实严格意义上讲，这绝对不是一张饼，饼是由油烙熟的，而那玩意儿上听说是在沙子上烙熟的，反正是一点油星都没有。刚咬第一口，还可以，大家都说好吃好吃，不过说实话，我咬上第一口就觉得一点都不好吃，没什么甜味，再加上馍馍做出的时间较长，只感到嘴里硬邦邦的，嚼啊嚼啊，也没有什么甜味，可能是我那几天口干唾液分泌的太少了，麦芽糖没有消化出来。我同时也坚信别人都觉得这玩意儿不好吃，否则，他们为什么把主人给的一大块馍馍一个个都掰成小块的呢？我虽然是不愿吃，但是还是掰下了两大块来，心里想着主人既然拿出平时最好吃的东西招待我们这么多人，怎有不吃之理呢？说实话，当时面对这么两大块馍馍，真的没有太多的想法，只是下决心把这两块馍馍吃掉，于是心中不断的重复 “不能辜负阿姨的一番心意”这样一个简单的想法，尽量用心理上的思索来分散嘴中的痛苦，到最后还是没能忍得住，实实在在的被咽到了，要了一杯水才淑下去的，吃完了这两块馍馍，好像完成了很大一个工程，竟浑然不知道自己吃的时候掉得满地都是渣渣。不大工夫，师兄拿来酒和张主席对饮的时候，那时候，我就下定决心，一定要尝一尝当地酿的酒。在这里喝酒绝不只是喝酒，喝酒感受的就是风土民情，喝酒就是接受乡亲的礼待，喝酒就是体会青海人冬天痛苦的生活，听师兄说，他们当时来的时候都不会喝酒，也都知道喝酒伤脑的道理，可是，在青海冬天你要是不喝上一点酒活血，恐怕还要伤你的身体呢？于是，每个人刚来的时候，都不会喝酒，练了一个月，竟变成斤八的水平了。我主动的请来了酒杯，也是心里想着一些很简单的想法，分散自己的注意力，把那一口酒喝下了肚子，顿然间，一股火辣的感觉从嘴里扩散开来，涌向喉咙，脑门，腹间，浑身上下有一种火烧的感觉，这就是第一次喝白酒的感觉；这就是第一次喝了一整盅白酒的感觉。然后按照当地的规矩我又连续喝下了六杯，还好，除了感到火辣之外，还能保持清醒的意识。可以说，在张主席家里已经来了一个“酒足饭饱”。 大概，在张主席家待到5：30左右，我们决定爬爬当地最低的山，因为当地黑天较北京晚了两个小时，我们还有充足的时间。唉，说来可笑，还被当地小孩鄙视了，我们爬山远赶不上当地孩子爬山快。这段时间都让照片记录下来了， 我就不详细描述了，描述多了就成了游记了，况且又没有那么高的描写水准。 其实，张主席家有一个劳动力在学校工作，一个月的收入1000多元，不算是彻头彻尾的当地的农民，大概晚上8点多，我们气喘吁吁的从山上下来，这时候，师兄才让我们真正的接触与感受当地农民。我们被分到了一个普通农民的家里，他家姓罗，3个孩子5口人，家里唯一的学生――罗明，可能是有点害羞，当天晚上他没有回家，于是我们和他的家长进行了非常艰苦的一段对话，当地的成年人都不会讲普通话，有的时候非常尴尬，他说了一句话，我和同组的人听上好几遍都没有理解，还不好意思再问，于是有一些听不懂的话就尽量去囫囵吞枣的硬性理解。当天晚上，我们聊上了很多，我们才真正的感受到当地农村是什么模样，一家一年的收入不过两三千元，全是靠主要劳动力外出打工挣来的，靠着梯田吃饭，一家五口人只有12亩地，一年收成后，只有自己吃的份，农业上一点额外收入都没有；孩子上学，中午只有吃自己带的馍馍和白开水，一年出了学费额外只要花三四十元钱，这样的生活，是我的父母当年在东部农村上学的时候才有的，他们回忆当年时常感慨万分，如今他们告别这种生活已经30年了，而我们西部农村中有的人至今还不知道过菜长得什么模样。他们真的是见的太少了，我们随身带的调查问卷上的关于他们切身利益的问题念给他们听，他们竟然完全不知道是怎么回事，比如说他连什么是上访都不知道，可悲啊！ 当晚，我们的肉体上也是受到了很大的冲击 ，他们家里一共三间屋子，然而只有外屋有一盏昏暗的白炽灯点着，看对面的人都十分费劲，更不要说看书写字了，难怪他们天一黑就睡觉 ；真是越穷的地方越要喝酒，这家的酒杯比张主席家的酒杯明显的打了两号，可是我还是没有退却，一开始和主人互敬了两杯酒，后来又和主人对饮了6杯，大半瓶酒就这样下去，还好我发现自己对55度的白酒免疫，竟然没什么事，但是肚子已经被辣得受不了；然后，就是奶茶了，对于早有耳闻的奶茶，我喝后的第一种感觉就是难喝，无非就是劣质奶粉泡水再加上一点盐罢了，我们这边任喝奶都是加糖，而他们却加盐，也许糖更贵一些吧，反正难喝死了，没有埋怨或是别的意思，只是真实感受而已。别说真让我们猜对了，还真的有糖等着我们，第二天早上，就发生了在我这一生看来都将是传奇事件的、我见到谁都会谈起的“一碗米饭事件”。这件事使我觉得总算能像我爸一样，能有一点艰苦的经历，可以传讲给我未来的儿子听了。回来后，朋友们都想让我描述一下那碗米饭的神奇，然而，回来了，却没有了感觉，这种感觉只有在青海才是最真切的，我还是要尽量的回忆一下，我要把它珍藏到心底，这绝对是我们来青海的最大收获。第二天早上我们起来得很早，因为被子实在是不舒服，压得人难受死了，我们在村子里转上了3圈，大概8点多了，回到了他的家里，看到他的大女儿正在煮饭，这对于来青海的人来说，能吃上新做的饭，而且是大米饭，绝对是一种尊贵和荣幸，我们都深怀感激之情。看着两大碗米饭端上来，我和同组的人都感动得不得了，可是我们接过米饭的时候突然发现没有菜，这可真是个大问题，怎么吃啊？我们都不动，看着主人人怎么吃，主人却以为我们是客气，他还请我们赶紧吃，说着自己也端起碗眯着眼幸福的吃起来，他一吃我们才发现桌上有一小盘灰突突的东西，原来这东西也可以当菜吃啊，我还不知道这是什么东西，后来我们也跟着吃了一口才发现其实就是白糖。嘿，这回好了，面对着这样一大碗新鲜的米饭，我真的没有足够的勇气把它吃下去。但是看着主人的那样诚恳而热情的眼神，我有一点犹豫，心理和肚子都在做着激烈斗争，我确实是饿了，但是这样的饭平时吃下去肯定要反胃的，怎么办？想着的时候，我的同伴已经吃下了一口，我下决心，不管是什么，就算是毒药也要吃完它。下决心是下决心，实施起来绝对有难度，刚尝了一口，我就开始反胃了。由于青海沸点低，我们所在处海拔有3500多米，水的沸点只有90来度，煮米饭根本就煮不全熟，所以当地人很少吃米饭，望着面前那一碗外面湿漉漉的米，吃起来里面还没有熟透，有点发硬，这是让人难以下咽。主人没有看出我们的犹豫，他吃得依然很香，似乎这对于他自己绝对是一顿奢侈的饭。我还没吃完三分之一，就恶心了一下，幸好我的演戏功底较深，没被他发现。而这时我发现他已经吃完了一整碗饭，还特意用嘴舔了一下饭碗，让我想起了《九香》里面母亲在孩子上学后天饭碗充饥的感人一幕，顿时，心头一涌，可能是体内分泌出了什么可以充当菜的激素，一口气我咬着牙又吃掉了三分之一（很大很大的好几口米饭）；但还是差那么一点，此时已经由若干个饭粒在我的喉咙里面打转，都快要跳出来了，我嗓子眼里越来越酸，感觉就像是跑马拉松半程一样，跑了13公里，突然间崩溃了，当时只有一个想法就是想哭，可是本人天生没有泪腺，上回掉眼泪还是被风给眯了一下才流泪的，所以，一切的痛苦全在我的内心之中激烈的进行。感动与感激的充斥着我的整个内心，最终，我都不知道怎么把那些米饭给咽了下去，也许是眼泪都流到了嘴里，有一点咸滋味吧，当菜给吃了吧，我才没有最终吐出来。就是这么一碗米饭，让我足以感动整个行程，足以体会农民的水深火热。如今回到北京，天热的时候，我买饮料看着餐卡插进去的时候，总有一种负罪感，我们在这里少花一分钱，对于青海那边的人，他们可以吃上好多顿带咸菜的饭，我的内心总在这样的阴霾下。如今写出来，是一种感动，也是一种发泄，那些世界观是“没有了可口饭菜生命就失去意义”的人们，希望你们重新认识一下自己吧，其实不用菜也可以吃饭的。 青海之行，让我感受到了什么叫青海乡下的白面馍馍，青稞酒，奶茶，还有乡下米饭，说实话，我并不认为他们中有任何一个好吃或是好喝，甚至可以直接说是难吃，然而，我都是尽量逼着自己吃的最多，这就是感动的力量，这就是社会实践的意义，这就是我们清华学子西部之行最想要找到的东西。
――我不要悲伤，至少我知道悲伤没有用，所以还是比较轻快的行文，也比较符合我的性格；后面有一点上纲，我是想在报上发表，不知道能否，反正以后还要修改，争取让更多的人了解我的感受，也希望大家都写一些东西，在回忆中相互勉励